Kellermeister Privat Blauer Zweigelt
ケラーマイスター・プリヴァート ブラウアー・ツヴァイゲルト
基本情報
- 赤ワイン辛口
- [生産地]オーストリア
- [生産者] Winzer Krems
- [品種]ブラウアー・ツヴァイゲルト
- [アルコール度数] 13.5%
- [適温]15℃~17℃
相性のいい料理
ハムのオープンサンド、ソーセージ、焼き鳥、鴨肉のコンフィ、北京ダック、ムール貝と蛸のトマト煮。
味わいの特徴
サクランボを思わせるアロマ。フルーティーで、タンニンは柔らかく、滑らかな味わいです。
MEMO
2022年のウィーンの国立歌劇場での舞踏会に向けて用意されていた特別ワインです。同年、新型コロナウィルス感染症の影響により恒例の舞踏会は開催されませんでした。バックラベルには、舞踏会で華々しく社交界デビューを飾る男女の姿が描かれています。ブラウアー・ツヴァイゲルトは、オーストリアで人気の黒ブドウ品種で、ザンクト・ラウレント種とブラウフレンキッシュ種の交配です。
幻の舞踏会バックラベル